KarlZon's bakdag! 23/5-09

Vill ni ha recept?
Skriv bara ett inlägg här så fixar vi detta på 2 röda :)








Kommentarer
Postat av: KarlZon

muuumms va det :P

2009-05-25 @ 10:28:25
URL: http://llsaventyr.blogg.se/
Postat av: L2

Allt du gör blir Magiskt



(L)

2009-05-25 @ 15:54:57
Postat av: Anonym

Recept på de där bullarna hade ju inte varit fel...de ser smaskiga ut...även de andra bakverken ser ju mums ut! =)

2009-05-26 @ 11:04:23
Postat av: KarlZon

Åh en som vill ha recept ler här kommer det!



!!KarlZons Vaniljbullar!!



250-275 grader

6-8 min mittfalsen



100 g margarin

4 dl mjölk

50 g jäst

1 dl socker

2 krm salt

10-12 dl mjöl



Fyllning: Margarin, socker, vaniljsocker



Pensling: ägg, pärlsocker



Gör så här:



Smält margarinet, tillsätt mjölken och värm 37 grader fingervarmt. Smula ner jästen i dunken.



Häll i smöret och mjölken.



Rör om och tillsätt sockret, saltet och mjölet.



Knåda degen tills det släpper i dunken.



Låt degen jäsa under bakduk i ca 10 min.



Sätt på ugnen på 250-275 grader.



Placera ut pappersformar eller lägg ut bakplåtspapper på plåten.



Dela degen i två och knåda ut till rektangel form ca 0,5-1 cm hög.



Smöra ut med fyllningen: Bre margarinet över den kavlade degen. Strö sen socker och sist strö över vaniljsockret.



Lägg bullarna på plåten och låt jäsa ytterligare 10 min.



Pensla tillslut bullarna med ägg och strö pärlsockret på.



Grädda bullarna i mitten i 6-8 min



Hoppas bullarna smakar!



Kram mig

2009-05-26 @ 11:36:36
URL: http://llsaventyr.blogg.se/
Postat av: Helena

Vilka snygga frallor! De skulle jag vilja ha receptet på. De ser ju ut som "köpefrallor" eller vad man ska säga. Jag lyckas aldrig få mina att jäsa sådär tjusigt som de får i affärerna. Vilken fin blogg! :)

2009-05-31 @ 20:33:33
URL: http://matresan.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0